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威海水產品市場:大棚海參升溫 爬蝦價格堅挺

2017/3/7 17:52:37點擊:

    記者從威海水產品市場了解到威海海產品生長于我國相對潔凈的海域,豐富的海產品資源是大自然對威海這座美麗小城的慷慨饋贈。多年以來,威海海產品一直以優質著稱山東,并暢銷全國。

  隨著天氣的轉暖,各類新鮮的海產品陸續上市,據調查了解,近期威海水產品市場整體交易還是較為的活躍,部分品種價格有所上漲。

  隨著天氣的逐漸轉暖,威海本地池塘養殖的活海參即將陸續上市,但由于池養海參出皮率不高等因素的影響,所以市場仍以銷售大棚養殖活海參為主。據養殖戶介紹,近一段時間以來,到產區收購海參加工的企業有所增多,也導致了市場活海參的價格有所上漲。目前市場大棚養殖活海參每公斤價格在94元左右,比前期上漲4.4%。另據海參養殖戶介紹,因為目前市場的需求清淡,所以頭茬春參捕撈時間比去年有所推遲。據分析,隨著天氣的轉暖,等到四月中下旬以后,海參市場的貨源將會更為的充裕。業內人士分析指出,從目前市場行情來看,今年春天海參市場整體行情還是值得期待。

  受貨源偏緊的影響,目前市場威海本地活爬蝦價格繼續高位堅挺,市場每公斤價格在120元左右,與去年同期價格基本持平。據市場經銷商介紹,目前海洋資源的匱乏,今年威海本地爬蝦的數量明顯減少。按照往年的價格走勢,隨著天氣的轉暖,爬蝦價格會出現一天一個價的現象。但由于今年產量少,加上近來海水潮汐的影響,預計短期內市場活爬蝦價格大幅下降的可能性不會太大。 

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